Descrizione
Planetaria minneapolis 7 LT Impastatrice planetaria interamente in metallo;
– testa alzabile per smontaggio vasca,
– sostituzione utensile e pulizia generale;
– vasca smontabile inox da litri 6,5;
– 3 utensili in metallo;
– motore in CC con variatore di velocità;
– trasmissione ad ingranaggi lubrificati a grasso;
– microinterruttori su alzata testa;
– dispositivo NVR.
– indicata per impasti di media consistenza (es. pane) e per circa 1 kg di farina;
– NON è adatta per impasti molto duri (es. taralli)
Utilizzabile anche per montare solo la panna ed impasti per i semifreddi
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