Descrizione
La pasta croccantino al rhum Opera per gelato è un prodotto semilavorato che, miscelato con le basi per gelato durante la mantecatura, permette di ottenere il gusto del gelato che si intende realizzare.
Pasta croccantino al rhum opera ad alto contenuto di mandorle e arachidi da utilizzare in gelateria e pasticceria per aromatizzare creme e gelati.
Confezioni secchielli in plastica per alimenti da 1 Kg.
Dosaggio 80 gr per kg di miscela
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