Descrizione
La pasta croccantino al rhum Opera per gelato è un prodotto semilavorato che, miscelato con le basi per gelato durante la mantecatura, permette di ottenere il gusto del gelato che si intende realizzare.
I principali ingredienti sono: zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, colorante caramello E150d, aromi naturali.
Dosi di impiego: 60 gr per confezione da 1 Kg
Conservazione: in confezione originale ben chiusa 2 anni minimo, si raccomanda la conservazione in luogo fresco e asciutto.
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