Cod: OPE1INU
Inulina fibra vegetale, il suo uso in gelateria e pasticceria dove viene normalmente utilizzata nei prodotti derivati del latte per renderli cremosi. Fantastico prodotto nei gelati di frutta a sorbetto dove rende il gelato più stabile e più spatolabile. Confezione: sacchetto alluminato da 1 Kg
Inulina fibra vegetale è una fibra alimentare idrosolubile.
Ideale il suo uso in gelateria e pasticceria dove viene normalmente utilizzata nei prodotti derivati del latte per il suo effetto di renderli cremosi.
Fantastico prodotto nei gelati di frutta a sorbetto dove rende il gelato più stabile e più spatolabile.
Confezione: sacchetto alluminato da 1 Kg.
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